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糯米酸辣子简介

2020-02-07澳门金沙官网
糯米酸辣子

糯米酸辣子丸制造非常考究,起首要择选最好上等 糯米,碾成米后打成粉未,将洗净切碎的红辣椒搀合匀称,略加一点清冷 干净的山泉水,制造成丸或片。首要服法是油煎炒吃,也可以水泡煮吃, 以煎吃为最好,外焦内嫩,有咬口,是凤凰人待客的常用菜 。

3. 保险及其他品质手艺请求:产物保险及其他品质手艺请求必需合适国度相干规矩。

1.感官特征:墨绿色颗粒,复水呈墨绿色球状体,存在怪异的清香味,汤汁明澈豁亮。

每...

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叶路大蒜质量技术要求

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3.安全及其它质量技术要求:产品安全及其它质量技术要求必须符合国家相关规定。1.感官特色:蒜头外皮净白,色泽一致,蒜瓣饱满,色泽纯正,辛香味浓。4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关...

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椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的民族家食土菜。制作时将颗大肉厚极少辣味的辣椒洗净剖开半边,取出籽粒,然后将碾成粉沫调拌好的糯米装入辣椒肚内,稍加为裹紧,即放入陶干罐里腌浸,半月后即可取出炒吃。椒包糯米酸...

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  • 制作方法:蒸。腊肉切成小丁,苦蒜去根须切成短节,蒿菜洗净(只用嫩叶),切成短节,揉出苦水剂干水分。入锅用茶油炒至蒿菜转黄去除苦水待用。糯米、大米淘洗干净,糯米用水浸泡;大米先放入沸水锅中稍煮片刻捞出,...